Crêpes aux protéines de chanvre Recette

Table des matières:

Anonim
  1. PREP
  2. 10 m
  • CUISSON
  • 15 m
  • TOTAL
  • 25 m

Cette recette offre des protéines non pas d'une mais de cinq façons: blancs d'œufs, farine de pois chiches, poudre de protéines de chanvre et graines de chanvre!

INGREDIENTS

PORTIONS 2

  • 2 bananes
  • 3 oeuf (s)
  • 1 blanc (s) d'oeuf
  • 1 1/2 c. À thé d'extrait pur de vanille
  • 1 portion
  • 1/4 tasse de vanille, poudre de protéine de chanvre biologique
  • 1/4 tasse de farine de pois chiches
  • 3 cuillères à soupe de graines de chanvre
  • 2 cuillères à soupe de poudre à pâte
  • 1/2 cuillère à café de cannelle moulue
DIRECTIONS

1 CONSEIL: Utilisez des bananes mûres! 2 Dans un bol moyen, écraser les bananes avec un pilon à pommes de terre ou une fourchette. Ajouter les oeufs, le blanc d'œuf et les extraits et fouetter jusqu'à ce qu'ils soient bien mélangés. 3 Incorporer le mélange de la poudre de protéine, de la farine, des graines de chanvre, de la poudre à pâte et de la cannelle jusqu'à ce que vous les combiniez. 4 Spritz une grande poêle antiadhésive (sans PFOA) (ou gril) avec un aérosol de cuisson et de la chaleur sur le milieu. Par lots, verser la pâte dans la poêle, environ 1/3 tasse par crêpe. Cuire jusqu'à coloration, environ 2 à 2 1/2 minutes de chaque côté. (Astuce: Lorsque vous préparez des crêpes par lots, vous pouvez garder les crêpes préparées au chaud dans un four à 200 ° F jusqu'à ce que toutes les crêpes soient cuites.) 5 Servir chaud comme désiré. 6 Idée de service: Arroser de sirop d'érable pur et saupoudrer de fruits de saison frais.

INFORMATION SUR LA NUTRITION

652 cALORIES PAR PORTION

Portion: 3 crêpes

38g Lipides

41g Glucides
37g Protéines
% DV *
Lipides totales 38g
56% Lipides saturés 6g
Cholestérol 279mg
93% Sodium 233mg
9% Glucides 41g
20% Fibres alimentaires 9g
Sucres 17g
Protéines 37g
24% * Le% de la valeur quotidienne (VQ) vous dit combien un élément nutritif dans une portion de nourriture contribue à un régime quotidien. 2 000 calories par jour sont utilisées pour des conseils nutritionnels généraux.
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