La vitamine C rend-elle le corps plus acide?
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Vous avez besoin de vitamine C pour cicatriser les plaies, former du collagène et garder vos dents et vos os en bonne santé. Il agit également comme un antioxydant, aidant à limiter les dommages cellulaires des substances nocives appelées radicaux libres. Les hommes ont besoin d'au moins 90 milligrammes par jour, et les femmes ont besoin d'au moins 75 milligrammes par jour. Ne laissez pas les inquiétudes sur l'acidité vous empêcher d'obtenir votre vitamine C recommandée - cette vitamine n'altérera pas les niveaux d'acide de votre corps.
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Vitamine C et acidité
La vitamine C est également connue sous le nom d'acide ascorbique et est considérée comme un acide faible. Cela ne signifie pas que cela rend votre corps plus acide. En fait, les aliments riches en vitamine C, tels que les agrumes, sont considérés comme des aliments alcalins, car le corps brûle les acides, laissant un produit final alcalin. Cela ne signifie pas que les agrumes sont une bonne idée pour les personnes qui tentent de limiter les aliments acides en raison du reflux acide, cependant, car les acides dans les aliments peuvent causer des douleurs si votre œsophage est endommagé par le reflux.
Acidité alimentaire et urinaire
Bien que les aliments acidogènes ne rendent pas votre sang plus acide, ils peuvent rendre votre urine plus acide. Tout excès d'acide formé à partir de la nourriture que vous mangez est éliminé par vos reins dans votre urine, ce qui est une autre façon que votre corps maintient le bon niveau d'acidité du sang. Cependant, la vitamine C que vous obtenez des aliments ne devrait pas avoir cet effet, car la plupart des fruits et légumes sont alcalins plutôt qu'acides. En ce qui concerne les suppléments, vous devrez en consommer de très grandes quantités pour avoir un effet sur les niveaux d'acidité de votre corps.Effets potentiels sur la santé
Consultez votre médecin avant de prendre des suppléments de vitamine C. La vitamine C n'est pas susceptible de rendre votre corps acide, mais il peut avoir d'autres effets si vous le consommez en quantités excessives. L'apport maximal tolérable est de 2 000 milligrammes par jour. Lorsqu'ils sont consommés en quantités supérieures à celle-ci, les suppléments de vitamine C peuvent avoir un effet diurétique et causer des maux d'estomac, des gaz et de la diarrhée. Les suppléments de vitamine C peuvent également interagir avec certains médicaments, y compris les médicaments anti-inflammatoires non stéroïdiens, la tétracycline, les anticoagulants, les médicaments contre le VIH, les antiacides, les médicaments de chimiothérapie et les pilules contraceptives.