Pain de viande sans gluten plus sain

Table des matières:

Anonim
  1. PREP
  2. 15 m
  • CUISSON
  • 1 h
  • TOTAL
  • 1h 15m

Une recette facile de pain de viande sans gluten délicieux!

INGRÉDIENTS

PORTIONS 8

  • 2 lb Boeuf haché
  • 2 Gros oeufs
  • 1 tasse de craquelins sans gluten
  • 1 moyen Oignon blanc
  • 1 tasse de sauce Worcestershire biologique
  • 1 tasse de ketchup biologique

MODE D'EMPLOI

1 Préchauffer le four à 400 ° F / 204 ° C2 Mélanger tous les ingrédients dans un grand bol à mélanger. Utilisez vos mains pour bien mélanger le mélange. J'aime utiliser des gants jetables pour ce travail! Ajouter une petite quantité de lait ou d'eau si nécessaire pour rendre le mélange humide. Utilisez une grande spatule pour transformer le mélange de viande dans un moule à pain 9x5x3 pouces. Appuyez vers le bas et lisser le haut. 4 Cuire au four préchauffé pendant 30 minutes et retirer délicatement la casserole et verser l'excédent de graisse. Étaler le ketchup sur le dessus du pain, remettre au four et cuire au four pendant 30 minutes supplémentaires. Encore une fois, verser délicatement l'excès de graisse et servir chaud. 5 ** Utilisez la sauce Worcestershire sans gluten

INFORMATION SUR LA NUTRITION

507 CÂBLES PAR PORTION

Portion: 1/8 pain de viande

14g de graisse
34g de glucides
61g de protéines
% de DV *
de gras total 14g 21%
Lipides saturés 4g
Cholestérol 123mg 40%
Sodium 1364mg 56%
Glucides 34g 16%
Fibres alimentaires 38g
Sucres 10g < Protéines 61g
40% * Le% de la valeur quotidienne (VQ) vous indique combien un élément nutritif dans une portion de nourriture contribue à un régime quotidien. 2 000 calories par jour sont utilisées pour des conseils nutritionnels généraux.
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