Jus de carotte pour le cancer

Boire du jus de carotte est l'un des meilleurs moyens de prévenir le cancer ou de combattre le cancer. Selon le «Miracle antioxydant», le jus de carotte fournit des antioxydants puissants qui soutiennent la santé et le système immunitaire. Manger des carottes crues ou cuites est une excellente façon d'obtenir des vitamines, des minéraux et même des fibres, mais il serait difficile de consommer suffisamment de carottes dans votre routine quotidienne pour répondre aux besoins de votre corps en matière de prévention du cancer. Le jus de 1 lb de carottes crues fait un verre de jus.

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Nutriments

Les carottes contiennent le carténoïde alpha-carotène, le bêta-carotène et de puissants antioxydants. Des études récentes publiées dans le "Antioxidant Miracle", indiquent que l'alpha carotène est un agent de prévention et de lutte contre le cancer plus puissant que le bêta-carotène. Les carottes contiennent l'un des rares carténoïdes avec une activité pro-vitamine A, ce qui signifie que le corps convertit le bêta-carotène en vitamine A au besoin. De plus, les carottes contiennent du pectate de calcium, une source de fibres solubles, un complexe de vitamines B, C, D, E et K, du fer, du calcium et du phosphore et du manganèse.

Préparation

Retirez les sommités des carottes. Utilisez des carottes biologiques pour extraire le jus afin de ne pas introduire de pesticides dans votre jus. Lavez les carottes biologiques avant de les extraire, mais ne les épluchez pas. Si vous n'utilisez pas de carottes biologiques, les laver à l'aide d'une solution de lavage de légumes pour enlever les pesticides et gratter la peau, si désiré, avant de les extraire. Les auteurs de "Juicing for Life" recommandent de préparer du jus de carotte pour travailler en combinaison avec d'autres légumes remplis de nutriments, afin de stimuler les nutriments pour lutter contre le cancer.

Conseils

Servir Selon «Juicing for Life», c'est-à-dire lorsque le jus est à son apogée pour sa saveur et ses antioxydants Si vous ne pouvez pas boire votre jus immédiatement, couvrez le verre et réfrigérez le jus pour qu'il ne s'oxyde pas. par exemple, pour créer un cocktail pomme-carotte, commencer avec la moitié de la pomme, puis ajouter les carottes et terminer avec la moitié restante de la pomme.

Prévenir le cancer > Puisque le cancer est une maladie complexe, la prévention des causes du cancer est tout aussi complexe: d'après les recherches du «Antioxydant Miracle», l'une des meilleures méthodes préventives contre le cancer consiste à préparer non seulement des carottes crues, mais aussi des carottes propriétés égales de lutte contre le cancer telles que racine de gingembre, l'ail, les pommes, le céleri, les poivrons verts, l'oignon, les épinards et le persil. Pour une boisson nettoyante au jus de carotte, ajoutez un quart de pouce de gingembre frais, une betterave crue pelée et la moitié d'une pomme.

Combattre le cancer

Les auteurs de «Prescription for Cooking» recommandent de créer des cocktails de jus de carottes qui sont bénéfiques en tant que combattants du cancer.Ajoutez à vos carottes des jus de collard, du chou frisé, du persil et des épinards pour des sources additionnelles de lutte contre le bêta-carotène. Pour ajouter plus de vitamine C dans votre alimentation, ajouter le chou frisé, le persil, le poivron vert ou le brocoli avec deux carottes par jour. Étant donné que les centrifugeuses ne contiennent pas de bananes, évitez de les ajouter au presse-agrumes. Les carottes se marient bien avec presque tous les autres fruits et sont aussi délicieuses que rafraîchissantes.