Quand les nourrissons peuvent-ils manger de la viande de charcuterie?

La période de 4 à 6 mois, lorsque la plupart des bébés commencent à manger des aliments solides, est une période excitante pour les parents et les nourrissons. Non seulement votre enfant peut commencer à manger avec votre famille, mais vous pouvez partager vos aliments préférés avec lui. Cependant, tous les aliments ne sont pas sûrs à ce stade, et la plupart des bébés ne seront pas prêts pour les aliments de table - comme la charcuterie - pendant plusieurs mois. Bien que la charcuterie puisse faire partie d'une alimentation équilibrée pour votre bébé, il est important de comprendre ses avantages et ses inconvénients.

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Il est amusant d'initier votre bébé à de nouveaux aliments et d'observer sa réaction, mais il est important d'attendre le bon moment. Votre bébé pourrait être prêt pour les viandes à 6 mois, mais Medline Plus suggère de les introduire vers l'âge de 8 mois. Présentez les viandes avec les aliments que votre nourrisson a déjà essayé. De cette façon, si les signes d'une allergie alimentaire surgissent, vous saurez quel aliment est le déclencheur probable.

Préparation

Les viandes hachées finement ou coupées sont votre meilleur choix pour réduire le risque d'étouffement. Les charcuteries sont faciles à couper en petits morceaux, ce qui en fait une bonne option pour les nouveaux mangeurs. HealthyChildren. org, un site Web de l'American Academy of Pediatrics, recommande de couper tous les aliments, y compris la viande, en morceaux de 1/2-inch ou plus petit. Utilisez un petit couteau pour couper la viande de charcuterie de votre bébé, ou déchirez-le simplement en petits morceaux avec vos doigts propres.

Suggestions de dégustation

Lorsque vous introduisez pour la première fois de la charcuterie à votre bébé, en disperser une petite quantité sur son plateau ou assiette pour chaise haute est un bon moyen de le laisser déguster ce nouvel aliment. Servez-le avec des craquelins, du fromage, des fruits et des légumes, tous coupés en morceaux de taille appropriée, pour un repas équilibré. À mesure qu'il vieillit, a plus de dents et est mieux en mesure de mâcher et d'avaler, couchez de la viande de charcuterie sur du pain avec du fromage pour un sandwich à midi. Incorporer la viande de charcuterie coupée en dés dans des pâtes ou une soupe de légumes ou l'ajouter à une pizza au fromage.

Sécurité et nutrition

Coupez en petits morceaux, la charcuterie est un aliment sûr pour la plupart des bébés. Cependant, ce n'est peut-être pas le meilleur choix nutritionnel. Bien qu'il soit préférable de nourrir de temps en temps vos charcuteries pour bébés, les viandes fraîches sont plus nutritives. Les charcuteries contiennent certaines protéines, ce qui est essentiel pour une croissance et un développement adéquats. Cependant, ils contiennent également une bonne quantité de graisse, ce qui pourrait contribuer à un gain de poids malsain et les maladies cardiaques sur la route. Ils sont généralement riches en sodium. Servir les charcuteries en combinaison avec du poulet frais, du bœuf, du porc et du poisson pour les bienfaits sur la santé.