Avantages du beurre d'arachide pour les athlètes

En ce qui concerne les aliments santé préférés, le beurre d'arachide se classe très bas sur de nombreuses listes en raison de la perception qu'il est gras ou trop riche en calories. La vérité est que, en ce qui concerne nos régimes, en particulier ceux des athlètes, le beurre de cacahuète est presque un aliment parfait. C'est savoureux, nutritif, plein de bonnes graisses et de protéines et est relativement peu coûteux.

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Plénitude

Le beurre d'arachide est riche en calories et en gras; Cependant, il laisse aussi votre corps rassasié. Le beurre d'arachide est plein de fibres et de protéines, une combinaison qui signifie que la nourriture remplit votre estomac, ne provoque pas de chute de votre taux de glucose dans le sang et ne passe pas à travers votre système digestif. Cela freine la sensation de faim et le désir de manger plus. Ajouter le beurre de cacahuète à un bagel de blé entier pour garder votre appétit satisfait.

Matière grasse saine

Le beurre de cacahuètes est riche en graisses et huiles mono- et poly-insaturées. Ces types de gras sont réellement bons pour vous. Ces graisses ne causeront pas de prise de poids si elles sont consommées avec modération. Évitez les gras trans et les quantités excessives de gras saturés. Choisissez des beurres d'arachides naturels sans huile de soja ou de canola, du sucre ou du sel.

Alternative abordable

Les athlètes sérieux doivent consommer des calories et des protéines supplémentaires chaque jour, sinon ils risquent de perdre leur densité musculaire. Les athlètes d'élite ou d'endurance qui s'entraînent ont besoin de 3 000 calories ou plus par jour. Le beurre de cacahuète est un moyen très abordable d'obtenir des calories supplémentaires par rapport aux barres et shakes protéinés coûteux. Le beurre d'arachide fraîchement moulu peut être acheté dans les magasins d'aliments naturels, ou le beurre d'arachide «juste des arachides» plus traditionnel peut être acheté dans une épicerie locale.

Protéine

Le beurre de cacahuète contient les protéines nécessaires pour garder les muscles forts et sans blessures. Lorsqu'il est inclus dans le régime alimentaire des athlètes sérieux, le beurre de cacahuète peut fournir une délicieuse collation pleine de protéines. Une cuillère à soupe de beurre de cacahuète contient environ sept grammes de protéines. Mangez un sandwich au beurre de cacahuète sur du pain de blé entier et accompagnez-le d'un verre de lait pour une façon savoureuse et saine d'augmenter la teneur en protéines de votre alimentation.

Vitamines essentielles

Le beurre de cacahuète contient beaucoup de vitamines et de minéraux nécessaires pour garder les athlètes actifs. Le beurre d'arachide contient du folate, du magnésium, de la vitamine E et du zinc. Ces nutriments aident à maintenir et à guérir le système immunitaire, à réduire le risque de maladie cardiaque et à réduire le risque de diabète de l'adulte.