Comment consommer de l'huile de coco Quotidiennement

De la peau adoucissante aux cheveux conditionnés, l'huile de noix de coco est appréciée comme aide topique - mais les bienfaits de cette huile ancienne sont plus que superficiels. Selon Coconut-Connections, consommer 2 à 4 cuillères à soupe. de l'huile de noix de coco par jour peut offrir un éventail d'avantages pour la santé, y compris un métabolisme plus rapide, une amélioration de la fonction thyroïdienne et une plus grande immunité contre la maladie. De tels avantages font de l'huile de noix de coco une source attrayante de graisse pour ceux qui cherchent la perte de poids et la bonne santé globale. Avec un peu de planification et de créativité, vous pouvez intégrer cette huile dans votre propre menu et le consommer au quotidien.

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Étape 1

Remplacez l'huile de noix de coco par du beurre ou de la margarine, surtout lorsque vous faites cuire ou que vous cherchez une garniture riche pour le pain. Comme l'explique le site Web Tropical Traditions, l'huile de noix de coco durcit à des températures inférieures à 76 degrés F, ce qui en fait un substitut efficace pour les autres matières grasses semi-solides.

Étape 2

Ajoutez 1 à 2 cuillères à soupe. de l'huile de coco aux smoothies faits avec des fruits, du yogourt ou d'autres ingrédients que vous aimez. Cela donnera une texture riche et épaisse aux boissons mélangées tout en vous aidant à atteindre votre objectif quotidien pour la consommation d'huile de coco.

Étape 3

Utilisez l'huile de coco comme huile principale pour les méthodes de cuisson à haute température, comme la friture. Parce que l'huile de noix de coco est composée principalement de graisses saturées, elle est résistante à l'oxydation et stable dans les environnements à haute température, selon Coconut Oil Central. Contrairement aux huiles insaturées, l'huile de noix de coco ne produit pas de radicaux libres nocifs pour la santé lorsqu'elle est exposée à des températures élevées et peut être réchauffée plusieurs fois en toute sécurité.

Étape 4

Mangez de l'huile de noix de coco directement sur une cuillère, surtout si vous avez choisi d'utiliser de l'huile de coco extra-vierge. Parce que cette huile est naturellement aromatique et savoureuse, vous pouvez profiter de manger seul - surtout si vous aimez le goût de la noix de coco en général. Consommer 1 à 2 cuillères à soupe. de l'huile directement du pot comme une collation peut stimuler votre énergie et tuer votre faim jusqu'à votre prochain repas.

Étape 5

Consommez des capsules d'huile de coco. Si vous trouvez que le goût ou la texture de l'huile de noix de coco n'est pas attrayant ou que vous n'avez simplement pas le temps de l'intégrer dans vos repas, avaler des capsules est un moyen pratique de récolter les bénéfices internes de ce produit.

Conseils

• Pour éviter la détresse digestive, consommez de plus petites doses d'huile de noix de coco tout au long de la journée au lieu d'ingérer votre quota quotidien en une seule fois. Si une forte dose d'huile de noix de coco produit chaque jour des symptômes désagréables tels que des nausées, des maux d'estomac ou des selles molles, commencez par une petite quantité d'huile et augmentez graduellement cette dose à mesure que votre corps s'ajuste. Bien que la nutrition ne varie pas considérablement entre les huiles de noix de coco raffinées et non raffinées, les variétés étiquetées «extra vierge» possèdent une saveur et un arôme forts et peuvent être plus savoureuses que les huiles désodorisées et sans saveur.

Avertissements

• Si vous souffrez d'hypercholestérolémie ou de maladie cardiaque, consultez un médecin avant d'ajouter de l'huile de coco à votre alimentation. La teneur élevée en graisses saturées de l'huile peut rendre impropre à consommer à fortes doses. Évitez l'huile de coco si vous avez des antécédents de réactions allergiques aux produits de la noix de coco. Parce que l'huile de noix de coco a un point de fusion relativement élevé, il peut ne pas être efficace en tant que vinaigrette.