Croustillant Recette de pois chiches rôtis

Table des matières:

Anonim
  1. PREP
  2. 20 m
  • CUISSON
  • 1 h
  • TOTAL
  • 1h 20m

Les pois chiches riches en protéines éclatent de manganèse, ce qui favorise le développement osseux, et le folate, qui aide à la croissance de nouvelles cellules. Et une fois rôtis, les pois chiches se transforment en une collation croquante et noisette. Nous rôtissons le nôtre avec du paprika fumé, mais si vous avez envie d'être aventureux, essayez d'ajouter vos condiments préférés.

INGRÉDIENTS

PORTIONS 6

  • 2 Pois chiches (pois chiches, pois chiches), graines mûres, solides en conserve, égouttés
  • 1 cuillère à soupe d'huile d'olive extra vierge
  • 1/4 à soupe de sel de mer
  • 1 c. à thé d'épices - paprika fumé
  • 1/4 c. à thé de poivre noir moulu

MODE D'EMPLOI

1 Préchauffer le four à 400 degrés Fahrenheit. 2 Égoutter les pois chiches, les disposer sur une plaque en papier doublée de papier absorbant, couvrir d'une serviette en papier et rouler délicatement les pois chiches sous la serviette d'avant en arrière. 3 Mélanger les pois chiches dans un bol avec de l'huile d'olive ou vaporiser d'huile d'olive ou de canola. 4 Assaisonner avec du sel et rôtir au four pendant 30 minutes. Retirer, mélanger pour s'assurer que les pois chiches à l'extérieur et à l'intérieur se mélangent. Remplacer dans le four pendant 25-30 minutes. 5 Lorsque les pois chiches sont croquants, retirer du four avec du paprika fumé, ajuster l'assaisonnement et servir. 6 PC: Arthur Bovino

NUTRITION INFORMATION

142 CÂBLES PAR PORTION

Portion: 1/4 tasse

5g Graisse
19g Glucides
6g Protéines
% DV *
Graisse totale 5g 6%
Lipides saturés 1g
Cholestérol 0mg 0%
304mg de sodium 12%
Glucides 19g 9%
Fibres alimentaires 5g
Sucres 3g < Protéines 6g
3% * Le% de la valeur quotidienne (VQ) vous indique combien un élément nutritif dans une portion de nourriture contribue à un régime quotidien. 2 000 calories par jour sont utilisées pour des conseils nutritionnels généraux.
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